(textes : Présentation/reconnaissance Loïc Jugue. Phytothérapie: C. Lahmek. Botanique : Véronique Pellissier/Loïc Jugue. Photos: Loïc Jugue/Philippe Roth/ Véronique Pellissier.)
Reconnaissance
La bétoine officinale ou épiaire officinale est une plante de bord de chemin forestier. Elle est assez petite et a assez peu de feuilles . Ses feuilles sont qui sont opposées et surtout ont des dents arrondies (caractère identifiant). La bétoine fleurit en fin d'été et ses fleurs d'un rose pâle sont disposées au sommet de la tige.
Propriétés médicinales
La bétoine était semble-t-il utilisée de façon courante jusqu'au XIX ème siècle dans de nombreuses indications : goutte,migraines, vertiges...
Leclerc cite l' efficacité de sa « décoction vineuse »sur les plaies infectées ou les ulcères variqueux.
Il la classe d'ailleurs parmi les plantes topiques.
Est peu utilisée de nos jours en phytothérapie.
Existe en TM( teinture Mère) est utilisée en homéopathie.
Fleur
bilabiée, inflorescence poussant au sommet de la tige.
Couleur
rose
Fruit
akène
Tige
quadrangulaire, velue.
Feuille
opposée, la marge de la feuille a des dents arrondies.
Hauteur
20 à 80 cm.
Habitat
bord de chemin forestier, forêt, prairie.
Catégorie
plante herbacée
Autres noms
Epiaire officinale
Nom anglais
Betony
Nom allemand
Echte Betonie, Rote Betonie, Flohblume, Heilziest , Zehr- Kraut, Theeblatt , Heil Ziest
Nom italien
Bertonica , Erba betonica, Vettonica
Nom espagnol
Betónica, Hierba betónica
Origine
Europe, Asie, Afrique du Nord
Protection
sans