Les fiches de Pixiflore: Centaurée scabieuse
Centaurea scabiosa L.

Famille:Astéracées (Composées)

(textes : Présentation/reconnaissance Loïc Jugue. Phytothérapie: C. Lahmek. Botanique : Véronique Pellissier/Loïc Jugue. Photos: Loïc Jugue/Philippe Roth/ Véronique Pellissier.)

plan large

Présentation

Que dire de cette centaurée, si ce n'est que c'est une proche parente du bleuet. Elle a la même tête, nous voulons dire fleur, mais celle-ci est de couleur purpurine au lieu d’être bleue.

Reconnaissance

la centaurée scabieuse est une plante herbacée. Fleur pourpre très découpée avec des bractées* en forme de feuilles d'artichaut. La fleur de la scabieuse ressemble beaucoup à celle du bleuet, normal, ce sont de proches parents.

Phytothérapie

Centaurea cyanus serait la plus utilisée ; les autres centaurées le sont rarement



Usages divers

La centaurée scabieuse constitue selon Bonnier "un bon fourrage". Elle serait également mellifère.

Fleur

Les bractées sont groupées en forme d'artichaut ; elles sont ciliées brun noir. Fleurs ligulées stériles disposées en périphérie, fleurs tubulées centrales.

Couleur

violet

Fruit

Akène*, doté d'une aigrette à court rayon.

Tige

Anguleuse, dressée. Peu ramifiée

Feuille

Feuille très profondément divisée, rugueuse, .

Hauteur

80 à 120 cm.

Habitat

Bord de chemin, prairie, pelouse, pente rocailleuse, champ.

Catégorie

plante herbacée

Autres noms

Oreille de chèvre, tête d'âne.

Nom anglais

Greater Knapweed

Nom allemand

Grindflocker-Blume, Skabiosen-Flockenblume

Nom italien

Centaurea vedovina

Nom espagnol

Gratabous

Origine

Europe (sauf extrême Nord). Nord et Ouest de l'Asie

Protection

sans

© Pixiflore/Loïc Jugue 2001/2021
www.pixiflore.com

Page Facebook de Pixiflore   Page Twitter de Pixiflore   écrire à Pixiflore