(textes : Présentation/reconnaissance  Loïc Jugue. Phytothérapie: C. Lahmek.  Botanique : Véronique Pellissier/Loïc Jugue. Photos: Loïc Jugue/Philippe Roth/ Véronique Pellissier.)  
					
					
			
			
			
			
			
			
												
			
				
				
							
											
											
										
										
																								
										
										
																
							
						
						
						
							
										
																									 Reconnaissance 
													Cette aubépine a un port retombant caractéristique. Ses feuilles, entières et dentées, se colorent d’un joli jaune orangé à l’automne. Ses fruits, rouge brillant cramoisi, sont gros comme des cerises. Feuilles et fruits font de lui une véritable boule de feu en automne.										
										
										
										
									
										
																
							
						
						
								
												
										
										
																				
 Propriétés médicinales 
										L’écorce aurait des propriétés fébrifuges, les feuilles et les fruits séchés des propriétés anti-diarrhéiques et anti-dysentériques, les fleurs des capacités à soigner les angines et ulcérations de la gorge. 
Elle aurait des propriétés tonicardiaques, antispasmodiques et sédatives.										
									
								
								
									
										
								
								
								
									
										
									
								
								
							
									
																						
 Tradition 
											L’aubépine est traditionnellement considérée comme un arbuste bienfaisant (aura virginale de ses fleurs blanches abondantes). Les Latins faisaient des torches nuptiales avec les rameaux. On dit que l’aubépine abrita la Vierge pendant la fuite en Egypte. C’est jurer de blasphémer quand on s’y pique. Elle serait munie de privilèges occultes, comme de n’être jamais frappée par la foudre. En Basse-Bretagne et dans le Loiret, porter un rameau préservait de la foudre. Dans les Ardennes, on conjurait contre l’Orage une branche à la main :
« Aubépine mon bien,
Je te cueille et je te prends,
Si je meurs en chemin,
Sers-moi de sacrement. »
									
									
								
								
								
									
																					
 Curiosités
											Des pratiques para magiques ont aussi existé :
-	plantés dans le fumier ou attachés à la porte des étables, les rameaux empêchent la multiplication des serpents et des crapauds
-	fichés dans les champs après les semailles, ils préservent la récolte
									
									
								
								
								
									
									
																			
								
								
								
															
							
							
							
							
						
								
										
										
										
											
											
																							
 Fleur 
													5 sépales courts, 5 pétales séparés, de 15 à 20 étamines											
											
										
								
								
										
																								
 Couleur 
													blanc											
										
								
								
										
																								
 Fruit 
													De la taille d'une cerise, il est pourpre foncé brillant											
										
								
								
										
																								
 Tige 
													Ecorce longtemps lisse, tardivement gerçurée, écailleuse en long, gris foncé											
										
								
								
								
										
																								
 Feuille
													Alternes, pétiolées, d'un vert brillant, dentelée et légèrement lobée. De couleur jaune à orangé en automne											
										
								
										
																								
 Hauteur 
													3 à 4 m.										
										
							
								
								
										
																								
 Habitat
													bois, forêt, taillis, bord de l'eau.										
								
								
 Catégorie 
										
											Arbuste caducifolié 										
										
							
										
										
	
													
						
						
																	
			
				
								
								
								
										
 
										
																					
										
								
								
										
											
 Nom anglais 
													Canbyi Hawthorn											
										
								
								
										
																								
 Nom allemand 
													Weissdorn											
										
								
								
										
																								
 Nom italien 
													Biancospino											
										
								
								
										
																								
 Nom espagnol 
													Majuelo											
										
								
								
									
																					
								
								
										
																						
										
								
								
										
																								
 Protection 
													sans