(textes : Présentation/reconnaissance Loïc Jugue. Phytothérapie: C. Lahmek. Botanique : Véronique Pellissier/Loïc Jugue. Photos: Loïc Jugue/Philippe Roth/ Véronique Pellissier.)
Reconnaissance
Cette aubépine a un port retombant caractéristique. Ses feuilles, entières et dentées, se colorent d’un joli jaune orangé à l’automne. Ses fruits, rouge brillant cramoisi, sont gros comme des cerises. Feuilles et fruits font de lui une véritable boule de feu en automne.
Propriétés médicinales
L’écorce aurait des propriétés fébrifuges, les feuilles et les fruits séchés des propriétés anti-diarrhéiques et anti-dysentériques, les fleurs des capacités à soigner les angines et ulcérations de la gorge.
Elle aurait des propriétés tonicardiaques, antispasmodiques et sédatives.
Tradition
L’aubépine est traditionnellement considérée comme un arbuste bienfaisant (aura virginale de ses fleurs blanches abondantes). Les Latins faisaient des torches nuptiales avec les rameaux. On dit que l’aubépine abrita la Vierge pendant la fuite en Egypte. C’est jurer de blasphémer quand on s’y pique. Elle serait munie de privilèges occultes, comme de n’être jamais frappée par la foudre. En Basse-Bretagne et dans le Loiret, porter un rameau préservait de la foudre. Dans les Ardennes, on conjurait contre l’Orage une branche à la main :
« Aubépine mon bien,
Je te cueille et je te prends,
Si je meurs en chemin,
Sers-moi de sacrement. »
Curiosités
Des pratiques para magiques ont aussi existé :
- plantés dans le fumier ou attachés à la porte des étables, les rameaux empêchent la multiplication des serpents et des crapauds
- fichés dans les champs après les semailles, ils préservent la récolte
Fleur
5 sépales courts, 5 pétales séparés, de 15 à 20 étamines
Couleur
blanc
Fruit
De la taille d'une cerise, il est pourpre foncé brillant
Tige
Ecorce longtemps lisse, tardivement gerçurée, écailleuse en long, gris foncé
Feuille
Alternes, pétiolées, d'un vert brillant, dentelée et légèrement lobée. De couleur jaune à orangé en automne
Hauteur
3 à 4 m.
Habitat
bois, forêt, taillis, bord de l'eau.
Catégorie
Arbuste caducifolié
Nom anglais
Canbyi Hawthorn
Nom allemand
Weissdorn
Nom italien
Biancospino
Nom espagnol
Majuelo
Protection
sans