Les fiches de Pixiflore: Arum d'italie
Arum italicum

Famille:Aracées

(textes : Présentation/reconnaissance Loïc Jugue. Phytothérapie: C. Lahmek. Botanique : Véronique Pellissier/Loïc Jugue. Photos: Loïc Jugue/Philippe Roth/ Véronique Pellissier.)

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Reconnaissance

L'arum d'Italie est une petite plante de sous-bois avec de grandes feuilles presque triangulaires, nervurées de blanc. Ses fruits des baies rouges toxiques restent après la disparition des feuilles. Risque de confusion avec l'arum tacheté mais dont le spadice est rougeâtre et non pas jaune.


Propriétés culinaires

Toxique.



Fleur

spadice jaunâtre, spathe jaunâtre.

Couleur

jaune

Fruit

Baies rouges

Feuille

Grande, vert épinard, nervurée de blanc.

Hauteur

20 à 60 cm.

Habitat

sous-bois (forêt)

Catégorie

plante herbacée

Autres noms

Gouet d' Italie

Nom anglais

Italian arum

Nom allemand

Italienischer Aronstab

Nom italien

Gigaro chiaro



Protection

sans

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