(textes : Présentation/reconnaissance Loïc Jugue. Phytothérapie: C. Lahmek. Botanique : Véronique Pellissier/Loïc Jugue. Photos: Loïc Jugue/Philippe Roth/ Véronique Pellissier.)
Reconnaissance
L'orchis brulée est une jolie petite orchidée peu fréquente en Île-de-France (elle serait même en régression). La couleur pourpre de son inflorescence lui a valu son nom d'orchis brulé. Ses fleurs sont minuscules et le labelle (pétale inférieur) ressemble à un petit avion qui aurait eu la rougeole, blanc avec des points rouges (voir la photo de la fleur à gauche).
Fleur
casque pourpre sombre. labelle en croix ou ressemblant à un petit avion (quand le labelle est perpendiculaire).
Couleur
blanc.
Fruit
capsule
Tige
ronde
Feuille
assez forte à nervures parallèles.
Hauteur
10 à 40 cm.
Habitat
prairie
Catégorie
plante herbacée
Nom anglais
Burnt Orchid
Nom allemand
Brand-Knabenkraut
Nom italien
orchide bruciacchiata
Protection
régionale