(textes : Présentation/reconnaissance Loïc Jugue. Phytothérapie: C. Lahmek. Botanique : Véronique Pellissier/Loïc Jugue. Photos: Loïc Jugue/Philippe Roth/ Véronique Pellissier.)
Présentation
l'agave d'Amérique
est comme son nom l'indique originaire d'Amérique. L'agave est une plante fort graphique s'accrochant au rocher et ressemblant à une sorte de poulpe végétal aux tentacules piquants... Sa hampe florale qui fait plus de 6 mètres ne passent pas non plus inaperçu.
Reconnaissance
Grande plante grasse aux longues feuilles charnues, bordés de piquants
Usages divers
Au Mexique on fait de la téquila et du mescal à partir une autre espèce d'agave, Agava tequelina. Et à partir du sisal (encore une autre espèce d'agave) on fabrique du tissu avec ses fibres.
Fleur
panicule dense
Couleur
jaune
Fruit
capsule
Tige
hampe florale très longue.
Feuille
très grande, charnue, bordée de pointe.
Hauteur
1 à 2 mètres (6 à 10 pour la hampe florale)
Catégorie
plante grasse herbacée
Nom anglais
century plant
Nom espagnol
pita
Origine
Amérique
Protection
sans