Les fiches de Pixiflore: Grassette
Pinguicula vulgaris

Famille:Lentibulariacées

(textes : Présentation/reconnaissance Loïc Jugue. Phytothérapie: C. Lahmek. Botanique : Véronique Pellissier/Loïc Jugue. Photos: Loïc Jugue/Philippe Roth/ Véronique Pellissier.)

plan large

Présentation

La grassette, voilà une étonnante plante... une plante carnivore, grâce à ses feuilles qui lui permettent de capturer de petits insectes. La feuille est recouverte de petits poils collants et elle se referme sur ses victimes. On la trouve le long des ruisseaux de montagne parfois sur les rochers suintants. Elle a de très jolie fleurs faisant penser à la violette.

Reconnaissance

La grassette se reconnait facilement avec ses petites feuilles vert pâle à bord enroulé et disposées en rosettes étalées sur le sol. Ses fleurs sont assez grandes, bleues, isolées et ressemblent un peu à celles de la violette. Les fleurs ont un petit éperon (Attention le genre est facile à identifier mais c'est plus difficile pour l'espèce, il y en a plusieurs).






Fleur

hermaphrodite (2 étamines), dysimétrique . terminée par un éperon.

Couleur

bleu

Fruit

capsule

Feuille

feuille simple, à bord recourbé, et disposée en rosette à même le sol

Hauteur

10 à 15 cm

Habitat

montagne

Catégorie

plante carnivore








Protection

nationale

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