(textes : Présentation/reconnaissance Loïc Jugue. Phytothérapie: C. Lahmek. Botanique : Véronique Pellissier/Loïc Jugue. Photos: Loïc Jugue/Philippe Roth/ Véronique Pellissier.)
Reconnaissance
Le limonium est une plante vivace à souche ligneuse de 10 à 80 cm. La hampe florale robuste et rameuse émerge d'une rosette de feuilles coriaces et larges de 15 cm de long.
Les fleurs mauves aux étamines jaunâtres apparaissent, de juillet à septembre, groupées en petites cymes* à l'extrémité des rameaux.
Cette plante peut croître sur des sols contenant une forte proportion de sel marin.
La tige souterraine a une odeur aromatique (propriétés tonique et astringente).
Les risques de confusion avec d'autres espèces de limonium sont assez importants.
Usages divers
Plante ornementale.
Fleur
hermaphrodite, 5 pétales bifides.
Couleur
rose
Tige
ramifiée.
Feuille
petite, en forme de langue, vert pâle.
Hauteur
10 à 80 cm.
Habitat
bord de mer, prés salés, lieux sablonneux ou rocailleux.
Catégorie
plante herbacée
Autres noms
Saladelle, behen rouge
Nom anglais
Sea lavander
Nom allemand
Wiederstoss, Roterbehen
Nom italien
Limonio, been rosso, butola d'aqua
Nom espagnol
Acelga salada
Origine
Ouest et sud de l'Europe. Afrique du Nord
Protection
sans