(textes : Présentation/reconnaissance Loïc Jugue. Phytothérapie: C. Lahmek. Botanique : Véronique Pellissier/Loïc Jugue. Photos: Loïc Jugue/Philippe Roth/ Véronique Pellissier.)
Présentation
On l’appelle aussi rayon d’or et pour cause, ses fleurs entourées de bractées rigides, (feuilles de forme spécifique, situées sous la fleur) jaunes et luisantes, font penser à de petits soleils avec leurs rayons, le tout émergeant d’une forêt d’aiguille. Car pour être piquante, elle est piquante…un vrai chardon… ça tombe bien, elle fait partie de la même famille.
La carline en corymbe est une plante commune du littoral méditerranéen.
Petite astuce pour la reconnaître : comme son nom l’indique, les fleurs de la carline forment un corymbe, c’est à dire que les tiges (pédoncules) des fleurs partent à différents niveaux de la tige principale pour arriver à la même hauteur.
Reconnaissance
Plante bisannuelle ou vivace de 20 à 50cm de haut.
Elle est épineuse et émerge d'un rhizome rampant. Les feuilles sont profondément dentées et embrassent la tige par leur base (sauf les plus inférieures).
La tige florifère est dressée et ramifiée.
Les fleurs sont regroupées en capitules de couleur jaune paille disposés en corymbe au sommet des tiges fleuries. Elles font environ 3cm de diamètre et sont entourées de bractées (ces bractées forment ce que l'on appelle un involucre*). Elles apparaissent de juin à septembre.
Les fruits sont couverts de poils, leur aigrette est deux fois plus longue que le reste du fruit.
Cette plante est typique des milieux incultes, des bois et des garrigues du midi de la France.
Fleur
hermaphrodite en capitule.
Couleur
jaune paille
Fruit
akène
Tige
peu ou pas ramifiée
Feuille
embrassante, très épineuse.
Hauteur
30 à 50 cm.
Habitat
Endroits incultes, bord de chemin, prairie sèche, forêt claire
Catégorie
plante herbacée
Nom anglais
Clustered Carline Thistle
Nom italien
Carlina raggio d'oro
Nom espagnol
Cardo de cabeza de pollo, cardo cuco, card negre, card cigrell
Origine
Sud de l'Europe, Syrie, nord de l'Afrique
Protection
sans