(textes : Présentation/reconnaissance Loïc Jugue. Phytothérapie: C. Lahmek. Botanique : Véronique Pellissier/Loïc Jugue. Photos: Loïc Jugue/Philippe Roth/ Véronique Pellissier.)
Reconnaissance
Le concombre sauvage ou concombre d'âne est une plante méditerranéenne. Elle est de la famille des cucurbitacées (melon, citrouille) dont elle a les caractéristiques. Pieds mâles et femelles séparées, port rampant, son fruit est une baie qui a la particularité d'"exploser" à maturité pour disperser les graines. A priori cette plante et en particulier son fruit est toxique.
Fleur
4/5 pétales, soudés à la base, dioïque (fleurs mâles et femelles sur des individus séparés)
Couleur
blanc
Fruit
baie hérissée.
Tige
rampante, poilue.
Feuille
assez grande, triangulaire, vert glauque, à marge frisotante.
Hauteur
50 à 100 cm.
Habitat
bord de chemin, friche, jardin.
Catégorie
plante herbacée
Autres noms
Concombre d'âne, momordique, concombre cracheur
Nom anglais
Squirting Cucumber
Nom allemand
Spritzgurke, Springgurke, Eselsgurke
Nom italien
Cocomero asinino
Nom espagnol
Cogombre amarg (catalán), Cohombrillo amargo (castellano)
Origine
méditérranée
Protection
sans