Famille des Rubiacées

Caille-lait blanc |  Garance voyageuse | 

Famille Type Durée de vie Taille Milieu Floraison
Rubiacées plante herbacée (persistante, grimpante ou rampante) vivace 30 à 250 cm. haie, lande avril à août

Présentation

Regardez la se hisser à la force des aiguillons, hors de la mêlée végétale que forme la lande où tout ce qui porte des épines s’est donné rendez-vous : ajoncs, ronces, salsepareilles. La garance voyageuse a pour cousine la garance tinctoriale qui servait à teindre les vêtements en rouge et en particulier les vêtements militaires, pratique pour éviter de voir les taches de sang et parfait pour les tireurs ennemis qui repéraient les soldats de loin comme des fraises des bois ambulantes. Mais revenons à notre mouton végétal… ou plutôt anti-mouton …avec tout ces aiguillons acérés qui lui évitent la morsure mortelle des herbivores à laine, véritables tondeuses à quatre pattes. Elle appartient à la famille des Rubiacées qui comporte d’illustres membres comme le café ou le quinquina.

Reconnaissance

La garance voyageuse est une plante rampante, grimpante, munie d’aiguillons recourbés vers le bas, sur les quatre angles de la tige ainsi que sur le bord des feuilles. Les feuilles persistantes, disposées en verticilles, sont à nervure unique, contrairement à celle de la garance des teinturiers Rubia tinctorum qui a plusieurs nervures et qui perd ses feuilles en hiver.



Tradition

La garance voyageuse a été cultivée comme la garance des teinturiers pour la teinture rouge qui est extraite de sa racine.


Botanique:

Fleur: De petite taille, 5 pétales, 5 étamines, 2 carpelles ; groupées en petites cymes naissant à l'aisselle des feuilles.

Couleur : vert

Fruit : Baies noires

Tige : Quadrangulaire, munie d’aiguillons positionnés sur les angles.

Feuille: Verticillée, par quatre (parfois moins, parfois plus, jusqu’à huit), lancéolée munie d’aiguillons, ayant une seule nervure. Persistant l’hiver.

Autres noms

Français : Garance sauvage, petite garance.

Nom anglais : Wild Madder

Nom allemand : Färberröte, Fremder-Knapp

Nom italien : Robia selvatica

Nom espagnol : Rubia

Etymologie : Du latin ruber, rouge qui évoque la teinture donnée par la racine et peregrina pour peregrinus : voyageur

Protection

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