Famille des Nymphéacées

Nénuphar jaune | 

Famille Type Durée de vie Taille Milieu Floraison
Nymphéacées plante herbacée vivace plus d'un mètre. aquatique juin à septembre

Présentation

Nuphar lutea, Voici une reine aquatique... étalant paresseusement ces grands coeurs verts de feuilles à la surface des eaux molles... de-ci de-là émerge ces fleurs jaunes en forme de coupe à l'odeur dit-on de Brandy... c'est qu'elle prend ses aises cette princesse... elle devient même parfois envahissante et n'aller pas croire que cette beauté a des propriétés stimulantes... non ... ce serait même plutôt l'inverse... elle a des propriétés anaphrodisiaques...un petit thé de cette plante et hop vous avez l'aiguillette nouée comme disait les sorciers... finalement elle a un coeur de laitue cette nuphar... et bien tant pis pour elle !en cas de disette nous la croquerons sans regrets car ses feuilles et son rhizome sont comestibles cuits...

Reconnaissance

Plante aquatique à grandes feuilles en forme de coeur, flottants à la surface de l'eau et à fleurs jaunes de forme arrondie. Risque de confusion avec un autre nénuphar jaune (Nuphar pumila) à fleur et à feuilles plus petites et avec Nymphea alba qui a des fleurs blanches et feuilles plus arrondies et à nervures se terminant à angle droit ( angle aiguë pour Nuphar lutea).

Phytothérapie

Partie utilisée : le rhizome submergé. Principes actifs : des alcaloïdes Action Physiologique : aurait des propriétés antibiotiques. Utilisation : dans le cadre de certaines infections. Existe en teinture mère; est utilisé en homéopathie.




Botanique:

Fleur: 5 à 6 sépales (vert dehors et jaune à l'intérieur), les pétales sont plus courts que les sépales.

Couleur : jaune

Fruit : en forme de cône vert

Tige : pas de tige apparente.

Feuille: flottantes (et d'autres submergées), grandes (30 à 40 cm) cordiformes, ovales longuement pétiolées.

Partie souterraine: rhizome

Autres noms

Français : Jaunet d'eau, plateau

Nom anglais : Yellow cowlily

Nom allemand : Gelbe teichrose

Nom italien : Nanufero

Nom espagnol : Nenufar amarillo

Etymologie : lutea du latin signifiant jaune (allusion à la couleur de ses fleurs).

Origine :

Protection

sans