Famille des Aizoacées

Figuier des Hottentots | 

Famille Type Durée de vie Taille Milieu Floraison
Aizoacées plante herbacée vivace 10 à 20 cm (longueur plus de 2 mètres) Bord de mer mars à juillet

Présentation

La figue des Hottentots ou griffe de sorcière est une plante originaire d'Afrique du Sud. Elle a été importée au début du 20 ème siècle en Europe pour servir de plante décorative et pour stabiliser les sols. C'est une plante considérée comme envahissante car entrant en concurrence avec les plantes locales. Elle a un fort pouvoir de propagation grâce à ses fruits. Ils sont mangés par les animaux et les graines sont dispersées dans leurs excréments. Elle a aussi un fort pouvoir de reproduction végétative, chaque portion de tige pouvant redonner une nouvelle plante. Ses fruits se mangent et ont un étonnant goût de figue salée d’où son nom commun de figue des hottentots.

Reconnaissance

Le figuier des Hottentots est une plante rampante de bord de mer ou de milieu sableux. Ses feuilles sont charnues, triangulaires et recourbées en forme de griffes. Ses fruits ressemblent un peu à des trompettes de la mort séchées... à l'intérieur on trouve une sorte de pulpe ressemblant à celle de la figue. Elle a tendance à pousser en groupe important formant un véritable tapis végétal.


Propriétés culinaires

Les fruits sont comestibles crus et ont un goût de figue salée.


Usages divers

jardin, stabilisateur de sol. Attention sa culture en extérieur peut amener à l'extension de cette plante envahissante.

Botanique:

Fleur: solitaire à multiples pétales de couleur rose, parfois jaune.

Couleur : rose

Fruit : semble desséché à l'extérieur, l'intérieur ressemble à la figue (d'où son nom)

Tige : rampante

Feuille: charnue, triangulaire, courbée en forme de griffe

Autres noms

Français : griffe de sorcière, figui des Hottentots, mains de sorcière, ficoïde, figue marine

Nom anglais : ice plant

Nom allemand : Essbare Mittagsblume

Nom espagnol : uña de gato

Origine : Afrique du Sud

Protection

sans