A travers cet ouvrage, Les nouveaux remèdes naturels , Jean-Marie Pelt nous offre un nouvel éclairage sur la recherche pharmaceutique actuelle. Ce livre a le mérite de revenir sur des plantes dont on croyait tout savoir, tel le tabac, le cannabis etc., ainsi qu'un chapitre consacré aux antibiotiques ( fantastique outil qui commence à céder du terrain face à la résistance bactérienne). Sont aussi abordés les nouvelles voies de la recherche représentées en particulier par les substances animales telles que les venins ou les espèces marines. Une nouvelle façon de prouver que l'avenir de l'homme et de la nature sont indissociables.
Jean-Marie Pelt est professeur de biologie végétale et de pharmacologie à l'Université de Metz, président de l'Institut européen d'écologie.
Les nouveaux remèdes naturels
Jean-Marie PELT - éditions FAYARD
© 2001 - 322 p - 118 F (17,99 euros) - broché - ISBN 2-213-61016-9
(Auteur de l'article: Philippe Roth)
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