Autres membres de la famille des Brassicacées(Crucifères)
Alliaire | Bourse à pasteur | Cardamine des prés | Cardamine impatiente | Crambe maritime | Cresson de fontaine | Giroflée des murailles | Monnaie du pape | Moutarde des champs | Passerage drave | Roquette de mer | Roquette sauvage |
| Famille | Type | Durée de vie | Taille | Milieu | Floraison |
|---|---|---|---|---|---|
| Brassicacées(Crucifères) | plante herbacée | vivace | 30 à 60 cm | murs et rochers | mars à juin |
La giroflée est une jolie fleur qui affectionne les vieux murs. Elle est parfaite pour les jardins de rocaille. Elle appartient à la même famille que la moutarde ou le chou et de façon étonnante elle est considérée comme toxique alors que la plupart des membres de sa famille sont comestibles.
On la repère facilement sur les vieux murs ou les falaises, petite plante dressée aux fleurs de couleur vive, jaune-orangé.
Son essence est utilisée en parfumerie.
La giroflée est cultivée dans les jardins pour ses jolies fleurs et sa capacité à attirer les abeilles, ce qui est parfait pour polliniser les fruitiers.
Fleur : 4 pétales, disposés en grappe (racème). Hermaphrodite.
Couleur : jaune orangé
Fruit : silique
Feuille: petite, lancéolée, alterne
Nom anglais : wallflower
Nom allemand : Goldlack
Nom italien : violacciocca
Nom espagnol : alelí
Etymologie : son nom français, giroflée, viendrait de la ressemblance de l'odeur de ses fleurs avec le clou de girofle.
