Autres membres de la famille des Brassicacées(Crucifères)
Alliaire | Bourse à pasteur | Cardamine des prés | Cardamine impatiente | Crambe maritime | Cresson de fontaine | Giroflée des murailles | Monnaie du pape | Moutarde des champs | Passerage drave | Roquette de mer | Roquette sauvage |
| Famille | Type | Durée de vie | Taille | Milieu | Floraison |
|---|---|---|---|---|---|
| Brassicacées(Crucifères) | plante herbacée | annuelle | 10 à 50 cm. | bord de mer | mars à octobre |
Voilà une habitante des plages particulièrement utile, non seulement elle a de jolies petites fleurs très parfumées, mais elle a un système racinaire très développé qui maintient le sable. Elle joue ainsi un rôle important dans la stabilisation des dunes. Ces jeunes feuilles au goût salé se mangent en salade. Elles sont très riches en vitamine C et étaient utilisées contre le scorbut. Enfin petite curiosité, ses fruits peuvent flotter et être ainsi disséminés par les courants marins, ce qui explique qu’on trouve la roquette de mer sur quasiment toutes les côtes du bassin méditerranéen.
La roquette de mer est une plante annuelle grasse, grisâtre et glabre, plus ou moins rampante de 10 à 50 cm. Ressemble à une giroflée. La racine principale peut atteindre 1m de long. Les feuilles sont charnues, épaisses et dentées. Fleurs lilas très pâles à 4 pétales de juin à septembre. Les fruits sont des siliques en 2 articles contenant chacun une graine. Les fruits sont dispersés par les marées. Cultivée comme plante ornementale.
Fleur : hermaphrodite, 4 pétales.
Couleur : rose
Fruit : silique(pouvant flotter), composée de 2 articles (contenant chacun une graine).
Feuille: très découpée, charnue.
Français : Caquillier maritime
Nom anglais : Sea rocket
Nom allemand : See rocket
Nom italien : Boccheroni ravastrelli
Nom espagnol : Rucamar, oruga marítima, rave de mar, ravenissa, o lágrimas de mar
Etymologie : De l'arabe Qaquoulla, nom donné à cette plante
Origine : Côtes de l'Europe méditerranéenne et de Macronésie. Naturalisé en Amérique du Nord et Australie.
