Famille des Astéracées (Composées)
Achillée millefeuille | Armoise | Baccharis | Bardane (grande) | Bardane (petite) | Bleuet | Carline en corymbe | Centaurée scabieuse | Cirse commun | Cirse des champs | Cirse des marais | Eupatoire chanvrine | Inule fausse criste | Laitue scariole | Laitue vireuse | Marguerite (grande) | Pâquerette | Pissenlit | Tanaisie | Tussilage |
| Famille | Type | Durée de vie | Taille | Milieu | Floraison |
|---|---|---|---|---|---|
| Astéracées (Composées) | plante herbacée | bisanuelle | 50 à 150 cm. | prairie, friche, bord de chemin | juin à septembre |
Présentation
Le cirse commun ou cirse lancéolé, voici une belle plante à laquelle il ne vaut mieux pas se frotter, tant elle est recouverte de piquants aux pointes acérées. Nous dédierons cette plante aux fakirs et autres adeptes de SM.Reconnaissance
Le cirse commun est une plante de bord de chemin ou de friche, elle préfère le soleil. Elle peut-être assez grande, pouvant dépasser les un mètre cinquante. Elle est couverte de piquants (même sa tige détail la différenciant du cirse des prés). Ses feuilles sont lancéolées et couvertes également de piquants. Ses fleurs sont violettes avec des bractées épineuses. Ses fruits sont des akènes plumeux ramifiés (ce détail se voit à la loupe) ce qui n'est pas le cas des vrais chardon.Propriétés culinaires
Les tiges pourraient se manger pelées et cuites (source wikipedia anglais).Botanique:
Fleur: composée (capitule), tubulée
Couleur : rose
Fruit : akène plumeux
Tige : grande, dressée, couverte d'épines
Feuille: lancéolée, très découpée et piquante
Autres noms
Français : Cirse lancéolé
Nom anglais : Spear Thistle
Etymologie :
Origine : Eurasiatique
